ACTEC et la Fondation Al-Kafaàt ont créé un nouveau Centre de Formation en Hôtellerie avec différentes spécialisations (catering, fast food, réfectoire d’entreprises, etc.). Dans les années 90, ce secteur est en pleine croissance au Liban et il n’y avait pas de formations adaptées dans ce domaine.

Conçu selon le modèle Ecole&Entreprise, cette nouvelle unité de production permet de générer des revenus contribuant à l’auto-financement de la structure de formation. Par ailleurs, une partie de la production de la formation permet d’alimenter le Restaurant Universitaire du Campus Technique de la fondation Al-Kafaat où 2.000 étudiants suivent chaque année des formations technique et professionelle.

• De 1998 à 2013, 7.503 jeunes ont été formés à l’école hôtelière.
• Aménagement et adaptation de locaux de 2.120 m² en ateliers et salles de cours.
• Equipement pour les 9 nouvelles formations.
• Organisation d’un “Salon de l’etudiant” annuel pour faciliter l’accès à un emploi.