UTZ SAMAJ fut créé en 1990 afin d’offrir une formation intégrale aux agriculteurs de la région de Chimaltenango: formation technique pratique, entrepreneuriale et humaine.

L’École agricole s’est spécialisée dans la culture sous serres. L’objectif de notre projet est de former les agriculteurs afin qu’ils puissent gérer leur propre production, construire leur serre et commercialiser leurs produits. L’appui d’ACTEC vise également à améliorer la production et la commercialisation de l’École Agricole UTZ SAMAJ afin d’atteindre une durabilité financière et donc de pouvoir pérenniser l’appui aux petits agriculteurs de la zone.

• 300 élèves se forment annuellement à l’école agricole UTZ SAMAJ.
• Création d’une association de producteurs composée d’au moins 40 agriculteurs.
• Augmentation de la production totale de l’école d’au moins 100% en 5 ans.
• Les revenus de l’école UTZ SAMAJ augmentent d’au moins 150% permettant d’avoir une meilleure durabilité financière.