¡Un chef en ciernes!

La historia de Tonino Barreau – 27 años Haití “Con demasiada frecuencia en mi país, cuando uno oye hablar sobre alguien o algo, uno encuentra solo críticas y quejas. Hoy, tengo la oportunidad de hablar sobre mi escuela: la Escuela de Hostelería María Auxilio (EHMA), y sus cualidades: un espacio aireado y atractivo que facilita…